石窯工房ＨＡＩＪＩ
出演日：2015年4月9日
石窯料理とピザのお店、石窯工房ＨＡＩＪＩ～ハイジ～さんは登米市石越町にある2015年3月にオープンしたばかりの新しいお店です。地元の農産物にこだわって、石窯を設置した赤いクッキングカーで移動販売しています。このうち、焼きたてあつあつのピザは、登米産米のひとめぼれを製粉した米粉で生地を作っており、米粉の香りとモチモチとした食感が楽しめます。現在は水曜日以外、中田町の愛菜館にて販売中。登米市の旬の食材を使った石窯料理をぜひご賞味下さい。
会社・お店の情報
住所：宮城県登米市中田町石森「産直なかだ愛菜館」にて移動販売中
Tel：080-9019-6856
定休日：毎週水曜日
